| Windrose Farm | Beranda |
Deskripsi / Rasa
Apel melrose dibungkus dengan kulit coklat kehijauan kekuningan dengan coretan tanda merah. Teksturnya kencang dan agak kasar, daging putih krem apel ini berair dengan rasa asam manis dan sedikit asam yang menjadi lebih beraroma dan aromatik seiring bertambahnya usia.
Musim / Ketersediaan
Apel melrose tersedia dari akhir musim gugur hingga awal musim dingin.
Fakta Terkini
Persilangan apel Jonathon dan Red Delicious, Melrose adalah apel resmi negara bagian Ohio.
Nilai gizi
Apel melrose mengandung vitamin A dan C serta sejumlah folat dan potasium. Mereka juga merupakan sumber serat larut dan tidak larut yang baik, yang telah terbukti membantu mencegah penyakit jantung dan meningkatkan pencernaan yang sehat.
Aplikasi
Apel Melrose adalah varietas makanan penutup yang populer. Memegang bentuknya dengan baik saat dimasak, mereka sempurna untuk digunakan dalam pai, tukang sepatu, dan galettes. Hollow dan isi dengan isian manis atau gurih untuk apel panggang. Lapisi irisan dengan pir di tart atau di atas pizza. Rasa manisnya diperkuat saat dimasak juga. Tambahkan ke adonan untuk roti, muffin, dan cookie untuk menambah rasa manis dan kelembapan. Tumis atau panggang dan sajikan sebagai topping atau pendamping untuk daging babi dan ayam. Kupas dan masak perlahan untuk membuat saus, sup, dan pengawet.
Geografi / Sejarah
Apel Melrose dikembangkan selama Perang Dunia II oleh Freeman S. Howlett di Stasiun Percobaan Pertanian Negara Bagian Ohio di Wooster, Ohio. Pertama kali diperkenalkan ke publik pada tahun 1944, ia mengalami popularitas di Amerika Serikat dan Prancis tetapi gagal untuk lepas landas secara komersial karena penampilannya yang tidak bersemangat. Pada akhir tahun 1970-an, para petani dan peneliti apel Ohio berusaha mengurangi warna merah kemerahan dan meningkatkan warna merah apel Melrose untuk meningkatkan daya jualnya, tetapi upaya mereka tidak berhasil. Rasa apel Melrose yang luar biasa inilah yang membuatnya tetap beredar dan hari ini mereka masih dapat ditemukan tumbuh di kebun buah-buahan khusus di seluruh Amerika Serikat.
Ide Resep
Resep yang termasuk Apel Melrose. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.
Baru saja Dibagikan
Seseorang membagikan Apel Melrose menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
 Pasar Petani Santa Monica Lihat Kebun Apel Canyon DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 168 hari lalu, 23/9/20 |
