Deskripsi / Rasa
Tainung Pepaya berbentuk bola, buah memanjang. Mereka adalah pepaya besar, dan biasanya memiliki berat hingga 4 pon dan diameternya sekitar 70 sentimeter. Mereka memiliki kulit luar berwarna hijau yang berubah menjadi kuning saat buah matang. Daging bagian dalam mereka berwarna merah jambu-merah. Itu harum, dan berisi ratusan biji hitam bulat kecil yang duduk di rongga tengah yang besar. Bijinya dapat dimakan, tetapi memiliki rasa pedas sehingga sering dibuang sebelum buah dimakan. Buahnya sendiri memiliki tekstur seperti mangga. Rasanya manis, berair, dan memiliki rasa seperti melon.
Musim / Ketersediaan
Tainung Pepaya tersedia sepanjang tahun
Fakta Terkini
Tainung Pepaya secara botani diklasifikasikan sebagai Carica papaya. Mereka adalah pepaya komersial yang penting, dan merupakan salah satu varietas pepaya terbesar di dunia. Mereka bisa ditemukan di supermarket di Amerika Serikat, Kanada, dan Eropa. Tainung Pepaya adalah kultivar yang tumbuh cepat dan dapat menghasilkan banyak buah dalam satu waktu.
Nilai gizi
Tainung Pepaya mengandung asam askorbat, likopen, dan karotenoid, yang memberi warna oranye khas pada pepaya. Mereka juga mengandung vitamin A, vitamin C, kalsium, zat besi, magnesium, kalium, serat makanan dan karbohidrat. Seperti pepaya lainnya, mereka mengandung enzim yang disebut papain, yang membantu pencernaan.
Aplikasi
Berbeda dengan pepaya lainnya, pepaya tainung siap disantap saat kulit luarnya masih hijau. Buahnya akan terasa empuk saat disentuh. Potong pepaya menjadi panjang, dan gunakan sendok untuk mengeluarkan bijinya. Keluarkan kulit luarnya, dan nikmati daging bagian dalam yang berair mentah, dengan perasan air jeruk nipis atau sedikit garam atau bubuk cabai. Mereka menambahkan rasa tropis ke salad buah dan salsa, dan juga bisa dinikmati sebagai makanan penutup, dipasangkan dengan es krim atau yogurt. Tainung Pepaya paling baik dimatangkan pada suhu kamar di dalam kantong kertas. Setelah mencapai kematangan yang diinginkan, simpan di lemari es dan gunakan dalam satu atau dua hari.
Info Etnis / Budaya
Tainung Pepayas juga dikenal sebagai Formosa Papayas. Taiwan pernah menjadi koloni perdagangan Portugis, dan sebelumnya dikenal sebagai Formosa, yang berarti “cantik” dalam bahasa Portugis.
Geografi / Sejarah
Pepaya berasal dari Meksiko dan Amerika Selatan. Namun, Pepaya Tainung sendiri merupakan varietas yang awalnya dikembangkan di Taiwan. Induk mereka adalah Sunrise Pepaya, budidaya yang telah digunakan untuk hibridisasi sejak 1980-an. Tainung Pepaya dihargai karena relatif toleran terhadap virus ring spot, dan saat ini ditanam di sebagian besar negara tropis di seluruh dunia. Tainung Pepaya yang ditemukan di Amerika Serikat umumnya ditanam di Meksiko, Belize dan Guatemala.
Baru saja Dibagikan
Orang-orang telah membagikan Tainung Pepaya menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
Pasar Anyar bogor DekatBogor, Jawa Barat, Indonesia Sekitar 597 hari lalu, 21/7/19 Sharer's comments : pepaya at pasar anyar bogor, west java Pasar Kramat jati DekatCibubur, Jakarta, Indonesia Sekitar 599 hari lalu, 20/7/19 Komentar Sharer: Pepaya bertumpuk dan bertumpuk di pasar buah terbesar di Jakarta Pasar Gelson Pasar Gelson - S. Coast Hwy 30922 S. Coast Hwy. Laguna Beach CA 92651 949-499-8130 DekatPantai Laguna, California, Amerika Serikat Sekitar 626 hari lalu, 6/23/19 4 Seasons Bio - Pasar Makanan Organik 4 musim Nikos 30 www.4seasonsbio.com DekatAthena, Attiki, Yunani Sekitar 670 hari lalu, 5/10/19 Komentar Sharer: Pepaya ditanam secara lokal 🇬🇷 Pasar Makanan Utuh Pasar Makanan Utuh DekatPantai Solana, California, Amerika Serikat Sekitar 711 hari lalu, 30/3/19 Komentar Sharer: Segar! |