Deskripsi / Rasa
Apel lilin Thailand berukuran kecil hingga sedang, rata-rata panjangnya enam sentimeter, dan berbentuk lonjong serta lonceng dengan ujung bulat mekar yang sedikit mengerut di tengahnya. Kulit halusnya berkisar dari ungu, merah, hingga hijau pucat dan memiliki sedikit lekukan serta kilau ringan menyerupai lapisan lilin. Dagingnya berwarna putih dengan tenunan yang kenyal dan lapang serta kandungan air yang tinggi. Ada juga rongga biji besar di bagian tengah yang mungkin berisi biji besar berwarna coklat tua. Apel lilin Thailand sedikit renyah dan berair dengan rasa yang ringan dan manis mirip dengan buah pir Asia.
Musim / Ketersediaan
Apel lilin Thailand tersedia di musim semi.
Fakta Terkini
Apel lilin Thailand, yang secara botani diklasifikasikan sebagai Syzygium samarangense, tumbuh berkelompok di atas pohon tropis besar yang dapat tumbuh hingga setinggi delapan belas meter. Terlepas dari namanya, apel lilin Thailand hanya menyerupai apel dalam warna dan tekstur kulit dan sebenarnya adalah buah beri. Juga dikenal sebagai apel air, apel lilin, apel mawar, lilin jambus, lianwu dalam bahasa Cina, chomphu di Thailand, dan jamalac dalam bahasa Prancis, apel lilin Thailand sebagian besar ditemukan di Asia dan merupakan pohon halaman belakang yang populer. Pohon dewasa dapat menghasilkan hingga tujuh ratus pon buah dalam sekali panen, dan apel lilin Thailand biasanya dikonsumsi segar sebagai camilan yang berair.
Nilai gizi
Apel lilin Thailand ditemukan mengandung asam oleanolic yang telah terbukti memiliki sifat anti-inflamasi.
Aplikasi
Apel lilin Thailand paling cocok untuk aplikasi mentah dan matang, tetapi paling sering dikonsumsi segar, tidak terkendali dengan inti yang dibuang. Saat dikonsumsi mentah, mereka bisa disajikan dengan garam atau gula untuk menambah rasa atau diiris dan ditambahkan ke salad. Mereka juga bisa ditumis, direbus, dan diawetkan untuk saus, atau digunakan sebagai topping yang bisa disajikan di atas es krim, pancake, dan roti panggang Perancis. Apel lilin Thailand cocok dengan bawang bombay, bawang putih, cabai, mint, lemon, adas, keju tajam, dan sayuran hijau seperti romaine dan bayam. Apel lilin Thailand dapat disimpan selama beberapa hari jika disimpan di tempat yang sejuk, kering, dan berventilasi baik.
Info Etnis / Budaya
Disebut 'Mutiara Hitam' di Taiwan, varietas apel lilin Thailand ungu-hitam yang lebih gelap adalah varietas yang paling dihargai di Asia karena rasanya yang manis dan warnanya yang pekat. Selain buahnya, kulit kayu, daun, dan akar apel lilin Thailand juga telah digunakan secara medis di Malaysia selama ribuan tahun untuk membantu mengurangi gejala lidah bengkak, gatal, dan pecah-pecah. Bunganya digunakan di Taiwan sebagai obat untuk membantu mengurangi gejala demam dan buang air besar yang tidak teratur
Geografi / Sejarah
Apel lilin Thailand berasal dari Bangladesh, Filipina, India, Malaysia, Samoa, dan Indonesia dan disebarkan oleh penjelajah ke daerah tropis di seluruh dunia. Saat ini, apel lilin Thailand dapat ditemukan di pasar lokal di Asia dan juga dapat ditemukan di beberapa bagian tertentu di Afrika Timur, Karibia, dan Amerika Serikat.
Ide Resep
Resep yang termasuk Apel Lilin Thailand. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.
| Pornografi Makanan Harian | Kayu Manis + Jamalac Terbalik | |
| Tukang roti di dalam | Tart Apel Otaheite |
Baru saja Dibagikan
Orang-orang telah membagikan Apel Thai Wax menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
 pasar produksi selatan utara DekatDistrik Sanxia, Taiwan Sekitar 463 hari lalu, 12/02/19  Pusat Tekka Pasar Basah Tekka 665 Buffalo Rd. L1 Tekka Centre Singapura 210666 DekatSingapura, Singapura Sekitar 605 hari lalu, 13/7/19 Komentar Sharer: Apel lilin adalah buah yang populer di Asia., |
